Økologisk gresskarolje 250 ml Den fyldige, grønne gresskarkjerneoljen er både kaldpresset og økologisk. Smaken er nøttepreget og er ideell til bruk i salater, dressinger og i andre kalde retter. Oljen er viden kjent fra gammelt av for sine legende egenskaper. En rik kilde til flerumettede fettsyrer, samt vitaminer og mineraler. Hva er kaldpresset olje? Kaldpressing innebærer at oljen aldri overstiger 40 grader celsius ved utvinning av oljene. Produksjon på denne måten sikrer at næringsinnholdet bevares fra frø til olje. Farge, lukt og konsistens forblir naturlig, med sine helsebringende egenskaper. Mangel på varme og kjemikaliebruk under presseprosessen er anerkjent som den mest skånsomme måten å utvinne næringsoljer på. Slike oljer er uraffinerte og smaker ofte mer enn varmpressede oljer.