Beskrivelse
Velegnet i det kulinariske kjøkken. Spesielt egnet til fruktsalater, søte retter, bakverk, desserter eller kremfyllinger. Valnøttolje har en frisk nøtteaktig smak.
Ved kjølig lagring kan urenheter som følge av fettstoffene dannes – dette har ingen innflydelse på den høye kvaliteten. Beskytt produktet mot lys og varme og benytt det raskt etter åpning.
Et spesialtips til bruksområde:
Fruktsalat med lys lønnesirup og valnøttolje.
Næringsinnhold pr. 100 gr.. | |
Energi | 3700 kj/900 kcal |
Fett | 100 g |
derav mettede fettsyrer | 8 g |
derav enumettede fettsyrer | 20 g |
derav flerumettede fettsyrer | 72 g |
Karbohydrater | 0 g |
derav sukkerarter | 0 g |
Omega-6 fettsyrer (linolsyre) | 60 g |
Omega-3 fettsyrer (alfa-linolensyre) | 12 g |
Protein | 0 g |
Salt | <0 g |