Din leverandør med over 50 års erfaring | Fri frakt over kr 740,-

Oppskrift: Vegetartaco

Taco er for mange ensbetydende med sosial hygge og matopplevelse med familie og venner. Ved hjelp av denne enkle oppskriften kan du overraske med en vegetartaco som både er sunn og smaker fantastisk.

Dette trenger du (2 porsjoner):

½ løk finhakkes
En håndfull purre
Et par fedd hvitløk
2,5 dl mandel og valnøttblanding
2,5 dl gulrøtter
2 ss pistasjnøtter
2 ss tacokrydder
1 ss finhakket ingefær
1 chili finhakket
2ss olivenolje
saft av ½ sitron
1 boks Vitaquell-pate (vegan) – se utvalg her
1 bunt koriander
evt.soyasaus
salatblader som tacoskjell
Valgfritt tilbehør: tomat, paprika, mais, rå løk, salsa, guacomole, jalapenos.


Slik gjør du det:

  1. Nøtteblandingen bløtlegges over natta, la drypptørke før bruk, ellers blir de «melne» når de hakkes.
  2. Grovhakk nøttene i matmølle, legg dem i en bolle.
  3. Hakk gulrøtter, purre og løk. Tilsett sitronsaft, olivenolje, soyasaus, tacokrydder og Vitaquell pate.
  4. Blande nøtter og grønnsaker sammen og smak til med chili.

La tacofyllet hvile minst 30 min før servering. Dryss over finhakket koriander ved servering. Blandingen smaker kjempegodt sammen med tortillalefser, tacoskjell eller et sprøtt salatblad.

Andre artikler du kanskje liker

Naturlige produkter mot tørr vinterhud

De fleste opplever en økning i hudirritasjon og tørr hud når den bitende vinterkulden setter inn, og luften blir tørrere inne. Dette kan også komme brått på for de som vanligvis ikke opplever å ha tørr hud, men frykt ikke - det finnes tiltak man kan ta for å lindre, helbrede og motvirke.

Les mer her

Sensitiv-serien fra Arya Laya:
Skånsom pleie for sensitiv hud

Når huden er sensitiv, reagerer den gjerne på ytre påvirkninger som stress, vær, forurensning eller produkter med for mange ingredienser. Derfor kan det være smart med en hel serie – skapt for å gi ro, pleie og gjenoppbygge hudens barriere. Her tar vi en gjennomgang av Arya Laya sin Sensitiv-serie og hvordan du kan bruke produktene for en komplett morgen- og kveldsrutine.

Les mer her

Topp 3 tips for en rolig og god kveld

I en hverdag som ofte fylles av høyt tempo, mange gjøremål og sterke inntrykk, er det viktig for kropp og sinn å finne roen til kvelden. Hvordan du avslutter dagen påvirker både søvnkvalitet, stressnivå og hvordan du føler deg dagen etter.

Les mer her

Våre anbefalte produkter for jernmangel

Jernmangel er en av de vanligste ernæringsmanglene i Norge – og kan ramme både kvinner, ungdom, idrettsutøvere og personer med plantebasert kosthold. Jern er nødvendig for produksjonen av hemoglobin, som transporterer oksygen i blodet. Når jernnivået synker, kan du føle deg slapp, svimmel og ukonsentrert.

Les mer her

PhytoXcellent – Naturlig velvære og hudpleie som virkelig virker

Hudens aldringsprosess starter tidligere enn mange tror – allerede i midten av 20-årene begynner cellefornyelsen å avta. Etter hvert som årene går, og i takt med hormonelle forandringer, merkes dette tydeligere: huden mister fasthet, fuktighet og spenst. Konturene rundt kinn, hake og hals blir slappere, og linjer og rynker oppstår.

Les mer her

ARYA LAYA – 120 år med naturlig skjønnhet

I år feirer ARYA LAYA hele 120 år som pionér innen naturkosmetikk. Siden starten i 1905 har merket vært kjent for hudpleieprodukter som kombinerer naturens kraft med moderne kunnskap – alltid med respekt for mennesker og miljø.

Les mer her